Kodiak Salmon Rub Gewürz von Urban Accents

Das Kodiak Salmon Rub Gewürz von Urban Accents ist eine grobkörnige Mischung aus Kreuzkümmel, Oregano, Chilipfeffer und weiteren Gewürzen. Mit dem leckeren Rub Gewürz verleihen Sie Lachs, Meeresfrüchten, Braten und gegrilltem Gemüse einen einzigartigen Geschmack. Auch Marinaden können durch die sensationelle Gewürzmischung von Urban Accents aufgepeppt werden.

Zum Würzen von 500 g Lachs, Fisch oder Fleisch empfehlen wir einen Esslöffel des Kodiak Salmon Rub Gewürzes. Mit etwas Honig oder einem Spritzer Zitrone können Sie Gewürzmischung weiter verfeinern.

Der American Heritage Rezept-Tipp für das Kodiak Salmon Rub Gewürz - Gebackene Lachsfilet-Streifen: 

Für das leckere Lachsgericht (eine Portion) benötigten Sie 6 Spargelstangen, ca. 125 g Lachsfilet, 2-3 Esslöffel vom Kodiak Salmon Rub Gewürz und etwas Olivenöl.

Im ersten Schritt legen Sie die Spargelstangen auf ein großzügig abgerissenes Stück Alufolie. Beträufeln Sie den Spargel mit Olivenöl und geben Sie das Kodiak Salmon Rub hinzu. Das Lachsfilet reiben Sie ebenfalls mit ca. einem Esslöffel des Gewürzes ein. Im Anschluss beträufeln Sie auch den Lachs mit etwas Olivenöl. Platzieren Sie nun den Lachs auf dem Spargel und falten Sie die Alufolie an den Enden zu einem Zelt zusammen. Währenddessen können Sie den Backofen auf ca. 200 °C vorheizen. Das Zelt aus Alufolie mit dem Lachs und dem Spargel kommt nun für ungefähr 20-25 Minuten in den Ofen. Wir wünschen einen guten Appetit!