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4th of July: Stars and Stripes und Feuerwerk

Am 4. Juli schmücken amerikanische Flaggen das Land und vierlerorts wird zum Picknik und BBQ geladen. Natürlich darf auch ein Feuerwerk nicht fehlen. Am patriotischsten aller amerikanischer Feiertage wird der Erklärung der Unabhängigkeit von England und somit der Gründung der Vereinigten Staaten von Amerika gedacht. Wie kam es dazu? Der englische Monarch hatte den amerikanischen Kolonien hohe Steuern auferlegt und amerikanische Händler durften keinen Überseehandel betreiben. Die Kolonien der Siedler in der Neuen Welt dienten in erster Linie der Ausbeutung; auch parlamentarisch hatten sie keine Rechte. Die Bürger der 13 nordamerikanischen Provinzen begehrten gegen die Ausbeutung durch die Engländern auf...

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Cinnamon Roll, Cinnamon Bun, Sticky Rolls oder Sticky Buns | American Heritage Blog

Fresh Baked Cinnamon Rolls

Es gibt viele Namen für die süße Köstlichkeit: Cinnamon Roll, Cinnamon Bun, Sticky Rolls oder Sticky Buns. Seit dem 18. Jahrhundert sind sie in Amerika ein beliebtes, recht süßes und ganz dem Namen nach klebriges Frühstücksgebäck. Gebacken aus süßem Hefeteig mit Milch, braunem Zucker und Zimt, je nach Rezept auch schon mal mit Rosinen. Weiße Vanilleglasur - Frosting - gehört meiner Meinung einfach dazu, auch wenn die Finger hinterher kleben! Mein persönlicher Favorit: Fresh Baked Cinnamon Rolls einer Amish Bakery. Wer nun auf den Geschmack gekommen ist, kann es gerne mal probieren. Hier mein Rezept für die köstliche Vanilleglasur mit...

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