News — Kulinarisches

Welcome, dear Customer. May I take your order? You’re German? Kein Problem. Wir haben viele deutsche Gäste hier im American (Heritage) Diner und unser gesamtes Menü gibt es natürlich auch auf Deutsch. Sind Sie zum ersten Mal hier? Stammkunde? Nur auf der Durchreise? Keine Bange, bei uns ist jeder Fan von gutem, amerikanischem Essen herzlich willkommen. Haben Sie schon gewählt? Oh, was würde ich empfehlen? Also, wenn Sie mich so fragen… Breakfast Mal schauen. Was sagt denn die Uhr? Es ist ja noch relativ früh am Tag. Wie wär’s mit einem späten Frühstück um so richtig in Schwung zu kommen? Der Renner bei unseren Kunden sind natürlich unsere extra fluffigen Pancakes direkt...

Egal ob Sommer oder Winter. Egal ob die Spareribs, Steaks oder Burger auf dem Grill im Freibereich oder in Küche in der Pfanne zubereitet werden: diese Beilage passt immer! Die Rede ist von krossen Onion Rings. Jeder, der schon einmal in einem amerikanischen Diner gespeist hat, dürfte sie kennen. Und wer nicht, der hat nun die Möglichkeit mit diesem einfachen Rezept Verpasstes aufzuholen. Wir von American Heritage lieben die krossen Onion Rings besonders als Beilage zu echten amerikanischen Burgern. Übrigens: die Zwiebelringe eignen sich nicht nur als Beilage zu besagten Hauptgerichten. Nein! Sie geben auch tolles Fingerfood zum TV-Abend ab. Ganz egal ob zum Superbowl,...

Die bunten Blätter gleiten durch die Lüfte, als würden sie von unsichtbaren Schnüren gezogen werden, bis sie schlussendlich auf dem Boden landen und diesen dadurch in verschiedenen Farben leuchten lässt. Auf den Straßen sieht man immer mehr Leute, die Flanellhemden tragen, sich einen Schal umbinden oder sich über ihren Pullover eine Jacke werfen. Der Herbst ist da und wir freuen uns alle auf die Leckereien und Schönheiten, die er mit sich bringt. The Season of the Pumpkin Spice - Oder auch Herbst genannt Der Herbst bringt neben seinen bunten Farben und vielseitigen Köstlichkeiten auch etwas ganz Besonderes mit – Pumpkin Spice. In den USA signalisiert die Ankunft von Pumpkin Spice-Produkten in den Supermärkten sogar den Herbstanfang. In den Regalen lassen sich...

Was darf zu Thanksgiving neben Truthahn, Sweet Potato Pie und Maiskolben auf keiner Speisekarte fehlen? Natürlich eine fruchtige Cranberry-Sauce. Die klassisch fruchtige Variante passt ideal zum saftigen Fleisch, aber mit nur ein paar wenigen Zutaten können Sie den fruchtigen Klassiker auch einfach mal ganz neu (und trotzdem unverändert) lecker erleben. Und das Beste: Die wichtigsten Zutaten, finden Sie direkt hier bei uns im Onlineshop. New England Cranberry Relish Unser erstes Highlight ist das klassische Cranberry Relish aus Neuengland. Hier trifft die fruchtige Süße der Cranberries auf die leicht herbe Säure von frischen Orangen. Das Relish passt wie es ist ideal als Aufstrich auf leckere Sandwiches, vor allem mit Geflügel. Aber mit ein paar Tricks machen wir aus...