News — Kulinarisches

Pickling: Gemüse einlegen und haltbar machen

Das Einlegen von Gemüse – oder Pickling, wie man es in den USA nennt, ist eine Möglichkeit das Gemüse zu konservieren und zu würzen. Pickling eignet sich aber nicht nur um Gemüse haltbar zu machen und ihm einen besonderen Geschmack zu verleihen – es kann sogar dabei helfen Lebensmittel zu retten. In den USA ist das Pickling äußerst beliebt - und auch hierzulande kommen immer mehr auf den Geschmack (im wahrsten Sinne des Wortes)! Der Trend geht ganz klar in Richtung Do-it-yourself - ganz im Stile eines romantischen Landhauslebens. Denken Sie nur einmal an das viele bunte, knackige Gemüse, das frisch geerntet wurde. Um dem Gemüse einen...

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Avocadoöl – das neue Superfood: wie gesund ist es wirklich?

Avocadoöl gilt derzeit als echtes Superfood und erfreut sich gerade in den USA immer größerer Beliebtheit. Wir sind dem Hype um das vielversprechende Avocadoöl nachgegangen und staunten nicht schlecht, wie positiv sich das Öl auf unsere Gesundheit auswirken kann und welche Vorteile es – auch im Bezug auf Haut- & Haarpflege – mit sich bringt. In diesem Beitrag möchten wir die Frage klären, wie gesund Avocadoöl eigentlich ist und welche verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten das hochwertige Öl der Avocados bietet. Bevor wir uns ansehen, wie uns Avocadoöl im Alltag unterstützen kann, klären wir die Frage, was das Avocadoöl eigentlich genau ist. Superfood Avocadoöl – ein Trend auch bald in Deutschland? Der Ursprung der Avocado liegt in Südmexiko....

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Feinkost-Geschenkkorb: 5 Ideen zum Füllen von Präsentkörben

Der Feinkost-Geschenkkorb ist ein beliebtes Geschenk – ganz egal ob zu Weihnachten, Geburtstag, Ostern oder zu einem anderen Anlass. Mit einem kulinarischen Präsentkorb können Sie ganz individuell auf die Vorlieben des Beschenkten eingehen, was ihn zu einer tollen Geschenkidee macht. Durch die Vielseitigkeit unserer hochwertigen Produkte können Sie Ihren ganz persönlichen Feinkost-Geschenkkorb zusammenstellen und so dem Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Anders als bei den fertigen Geschenkkörben haben Sie bei American Heritage die Möglichkeit, den Präsentkorb ganz nach Ihren Wünschen zusammenzustellen. Darüber hinaus können Sie den Korb nach Ihren Vorlieben gestalten und dekorieren. So verleihen Sie dem kulinarischen Geschenkkorb eine ganz persönliche Note. Unserer Erfahrung nach kommen tolle Geschenkkörbe immer gut an – sogar wenn sich...

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Thanksgiving - 11 Fakten über das amerikanische Erntedankfest

Thanksgiving, das amerikanische Erntedankfest, wird in den USA jedes Jahr im November gefeiert. Neben Weihnachten zählt Thanksgiving zu den wichtigsten Feiertagen eines jeden Amerikaners. Da sich das amerikanische Erntedankfest grundlegend von dem Erntedankfest, wie wir es in Deutschland kennen, unterscheidet, zeigen wir Ihnen im Folgenden die 11 wichtigsten Fakten rund um das amerikanische Fest Thanksgiving.   Wo wird Thanksgiving gefeiert? Das klassische Thanksgiving wird in allen Bundesstaaten der USA und in Kanada gefeiert. In vielen weiteren Ländern der Erde wird als Pendant das Erntedankfest gefeiert. In Deutschland beispielsweise wird das Erntedankfest immer am ersten Sonntag im Oktober gefeiert. Anders als in den USA und in den meisten Teilen Kanadas, ist das Erntedankfest in Deutschland kein...

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