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Sommer, Sonne, gute Laune und Leichtigkeit, köstliches Essen, das finden wir alles auf Hawaii. Tropische Strände, warmes Meer und natürlich typisch Hawaiianisches BBQ - wie könnte der Sommer noch schöner sein? Aber auch abseits vom Grill haben die wunderschönen Inseln im Pazifik dem Feinschmecker einiges zu bieten. Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Rundreise durch den beliebtesten Urlaubsort nicht nur der Amerikaner und entdecken Sie die manchmal überraschenden, aber immer köstlichen Einflüsse aus einer mehr als tausendjährigen Geschichte.   Hawaii – ein (nicht nur) kulinarischer Hotspot Es wird vermutet, dass die hawaiianischen Inseln zuerst etwa im Jahr 800 von polynesischen Seefahrern besiedelt wurden. Im...

Zwei Mal jährlich findet in Amerika die legendäre Fancy Food Show statt. Im Sommer treffen sich die besten und innovativsten Hersteller in New York, um ihre Feinkost der interessierten Welt zu präsentieren. Im Winter wird meistens ins wärmere San Francisco eingeladen. Inzwischen ist das Event so international, dass die Besucher aus der ganzen Welt kommen. Auch die Aussteller sind inzwischen genauso international vertreten. Partnerland war diesen Sommer Italien und beim Durchgang der Halle hätten man genauso irgendwo auf dem Markt in Rom sein können. Es wird gekocht und präsentiert und fast alles ist auch zum Probieren da. Während der Hochphase der Pandemie...

American Heritage wird 18 – und das muss gefeiert werden! Am 17.06.2022 ist es soweit, American Heritage wird endlich 18. Zu diesem höchst erfreulichen Anlass haben wir uns für Sie eine Vielzahl an Aktionen überlegt, mit denen wir bereits heute starten. Außerdem wollen wir unseren Geburtstag gemeinsam mit Ihnen und einem großzügigen Gutschein zelebrieren. Haben Sie Lust mit uns zu feiern?   Exklusiver Gutschein für Ihre nächste Bestellung Wir beginnen unsere Feierlichkeiten mit einem Gutschein* in Höhe von 10,00 Euro, den Sie ab einem Einkaufswert von 40,00 Euro in unserem Online-Shop bis einschließlich 19.06.2022 einlösen können. Geben Sie dazu im Bestellvorgang einfach folgenden Gutscheincode ein: BIRTHDAY *Gilt...

Das Wichtigste im Überblick: American BBQ ist nicht dasselbe wie deutsches Grillen Es gibt 6 klassisch-amerikanische BBQ-Stile Die Saucen machen den Unterschied aus Traditionelles BBQ wurde und wird noch immer in Erdgruben gegart Das klassische Texas BBQ ist in Amerika selbst eher eine lokale Besonderheit BBQ-Time! Wir von American Heritage lieben Grillen und BBQ und wollen uns das Thema mit den verschiedenen BBQ-Regionen Amerikas und den dazugehörigen Spezialitäten nochmal genauer anschauen. Natürlich werden auch hierzulande fleißig Steaks, Würstchen & Co. auf den Grill gelegt, aber mit dem klassischen American BBQ hat das oft nicht viel zu tun. Passend dazu unser Lesetipp: Beste BBQ-Sauce - Top...