News - American Heritage GmbH & Co. KG – Page 12

Mit der kalten Jahreszeit hat in vielen Teilen Deutschlands auch die Jagdsaison wieder begonnen. Denn in den meisten Bundesländern dürfen die Jäger den Großteil ihrer begehrten Beute nur von September bis Februar vor die Flinte bekommen. Das ist natürlich löblich und dient dem Artenschutz aber genau darum sollte man sich in den paar Monaten die kulinarischen Schätze, die es, zumindest wild geschossen, eben nur zu dieser Jahreszeit frisch zu kaufen gibt, auf keinen Fall entgehen lassen. Aber worauf kann und darf man in Deutschland eigentlich Jagd machen? Es sei gleich gesagt, dass trotz der stark limitierten Zahl an Wildtieren nicht alle Arten, die in Deutschland erlegt werden dürfen auch gleich einen...

Welcome, dear Customer. May I take your order? You’re German? Kein Problem. Wir haben viele deutsche Gäste hier im American (Heritage) Diner und unser gesamtes Menü gibt es natürlich auch auf Deutsch. Sind Sie zum ersten Mal hier? Stammkunde? Nur auf der Durchreise? Keine Bange, bei uns ist jeder Fan von gutem, amerikanischem Essen herzlich willkommen. Haben Sie schon gewählt? Oh, was würde ich empfehlen? Also, wenn Sie mich so fragen… Breakfast Mal schauen. Was sagt denn die Uhr? Es ist ja noch relativ früh am Tag. Wie wär’s mit einem späten Frühstück um so richtig in Schwung zu kommen? Der Renner bei unseren Kunden sind natürlich unsere extra fluffigen Pancakes direkt...

The weather outside is frightful. Was für ein Glück, dass es bei Schneegestöber und kaltem Wind, wie ihn unsere Freunde in Amerika zur Winterzeit nur zu gut kennen, auch drinnen am prasselnden Kamin genug zu tun gibt. Den Wunschzettel für den Weihnachtsmann oder Einladungen zum Festtagsessen schreiben, zum Beispiel. Nur stellt sich nachdem der Brief fertig ist die wichtige Frage: Wie soll man den jetzt versenden und eine Antwort bekommen, wenn es draußen windet und wettert? Die Lösung ist die Mailbox. Eine Ikone des American Lifestyle Die Curbside-Mailbox ist eine Ikone des amerikanischen Lebensstils wie kaum eine andere. Wenig verwunderlich, wenn man bedenkt, wie eng sie auch mit der Geschichte der Vereinigten...

Egal ob Sommer oder Winter. Egal ob die Spareribs, Steaks oder Burger auf dem Grill im Freibereich oder in Küche in der Pfanne zubereitet werden: diese Beilage passt immer! Die Rede ist von krossen Onion Rings. Jeder, der schon einmal in einem amerikanischen Diner gespeist hat, dürfte sie kennen. Und wer nicht, der hat nun die Möglichkeit mit diesem einfachen Rezept Verpasstes aufzuholen. Wir von American Heritage lieben die krossen Onion Rings besonders als Beilage zu echten amerikanischen Burgern. Übrigens: die Zwiebelringe eignen sich nicht nur als Beilage zu besagten Hauptgerichten. Nein! Sie geben auch tolles Fingerfood zum TV-Abend ab. Ganz egal ob zum American...